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CHIAMACI

0900 800 900 / 0700 800 900

FESTA DELLA BATTITURA D'EPOCA

ORGANIZZATA DAI CONTADINI

A LIMIGIANO DI BEVAGNA

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FESTA DELLA BATTITURA DEL GRANO

Nel contesto della festa che ripropone la battitura del grano nelle usanze degli anni 50 e 60 vengono serviti dei piatti  tradizionali legati alla cucina popolare a base di carne di anatra ed oca che venivano allevate nelle aziende appositamente per questa occasione. Il menù tipico è composto da : crostini con fegato d'oca, pastasciutta al sugo d'oca, arrosto di oca e anatra al forno e contorno di insalata e pomodori.

Per informazioni: tel. 333147559




PROGRAMMA DELLA FESTA


Limigiano di Bevagna

29 LUGLIO 2018


ore 09,00:  aratura con trattori d'epoca


  ore 10,00:  sdignunitto del contadino 


  ore 12,oo:   benedizione dei mezzi

DURANTE  TUTTA LA GIORNATA I BAMBINI POTRANNO SALIRE A BORDO DI CARRI TRAINATI DA TRATTORI D'EPOCA.


ore16,00:Mietitura e Battitura d'epoca

                     macinatura del grano con
                    mulino a pietra e dalla farina

                    al pane.







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